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蜂蜜可以帮助人们在训练后两小时内保持高血糖水平。

血糖是血液中所含的葡萄糖，是人体的主要能量来源。

如果血液中葡萄糖浓度过低，就会发生低血糖，严重影响人体生命活动的正常进行。

因此，训练后保持较高的血糖水平对肌肉恢复非常重要。